1. Стіл посипати борошном, трішки розкатати листкове тісто, приблизно на 2,5 мм. Посипатисіллю та тмином і зверху разок-другий легенько провести качалкою щоб спеції втиснулись в тісто. Розрізати на полоски шириною 1,5 см.

2.Форму застелити пергаментним папером та змастити олією. Викласти палички у форму та випікати 15 хв при 200С.
3.Духовку не відкривати — можуть осісти. Потрібно дати трохи охолонути.
4.Подавати їз зеленню, можна також із соусом зі сметани, майонезу та часнику.