На підходячій тарілці намалювати пісочний годиник, так легше викладати.
Салат пошаровий
— сирки, натерті на дрібній терці
— соус
— морква, натерта на дрібній терці
— соус
— білок, натертий на дрібній терці
— можна змастити соусом
— жовток, натерти на дрібній терці і викласти в формі піску, що сипиться.
Соус
Часник подрібнити і змішати з майонезом.
Якщо дуже густо, то розбавити водою.
